Milujete bylinky? Vypěstujte si je na okenním parapetu
K pěstování bylinek nepotřebujete žádné speciální znalosti ani zvláštní odvahu. Není to totiž nic složitého. K tomu, aby vám rostly a vy jste jimi mohli ochucovat různé pokrmy nebo nápoje, jim musíte zajistit slunce, kvalitní zeminu a dostatečnou závlahu. Které bylinky můžete úspěšně pěstovat klidně na okenním parapetu?
Nejjednodušší cesta k domácímu koupání? Nadzemní bazén
Co může být příjemnější v horkých letních dnech než vyjít na zahradu a smočit se v bazénu? Ne každý ale má dostatečné prostředky na stavbu zapuštěného bazénu nebo čas na jeho zbudování, když léto zrovna začíná. V tom případě můžete zvolit tu nejlevnější a nejrychlejší variantu a pořídit si nadzemní bazén. Osvěží vás stejně dobře jako ten nejluxusnější. Jaký vybrat?
Jak ušetřit za vodu? Využijte starou studnu
Jestli máte u domu prázdnou studnu, ukážeme vám, jak ušetřit za vodu. Vyschlou studnu totiž můžete snadno přeměnit na jímku dešťové vody.
Vánoční zahrada snese i trochu extravagance
Výzdoba sváteční zahrady v předvánočním čase vykouzlí tu správnou atmosféru a nadšené budou nejen děti, ale i dospělí, kteří se rádi vrátí do dětských let.
Strom života: Vzpomínka na nejbližší
S blížícím se příchodem podzimních a zimních svátků má řada z nás nutkání intenzivněji myslet na své blízké. Dny se krátí, hladina rtuti na teploměru neúprosně klesá, ale vzpomínka na chvíle strávené s rodinou zahřeje i v těch nejtužších mrazech. Tak proč nemít své milované pořád na očích?
Víte, jak na to, aby pokojovky ve zdraví přežily vaši dovolenou?
Plánujete vyrazit na dovolenou a přemýšlíte, jak to udělat, aby vás po návratu vítaly vaše milované pokojovky ve stejně dobré kondici, jako jste je opouštěli? Díky těmto tipům přežijí vaši dovolenou ve zdraví.
Milujete saunu? Obohaťte o ni svůj domov
Rádi si odpočinete po celodenní honičce v sauně? Musíte ale daleko dojíždět a vadí vám, že nemáte soukromí? Pak vám nezbývá nic jiného, než si zařídit saunu doma.
Dětský koutek na zahradu
Kdo si hraje, nezlobí. Staré známá pravda o zábavě platí bez rozdílu věku. Máte-li děti určitě o tom víte své. Zvlášť náročné je zabavit malé neposedy, ale i ti větší mají rády pohyb a dobrodružství. Pro letošek zapomeňte na stavbu zahradního grilu či krbu a udělejte jim doma hřiště. Budete je mít na očích, o starost míň, aby se jim nic nestalo a děti se vyřádí.
Zimní zahrada a slunná terasa v jednom. Majitelé jsou nadšeni!
Zimní zahrada nabízí možnost prodloužit si léto a pobyt venku, umožňuje kochat se pohledem na zahradu i za nevlídného počasí nebo při nízkých teplotách.
Prohlédněte si jednu z nekrásnějších zahrad Česka
K létu neodmyslitelně patří nádherně rozkvetlé zahrady. Podívejte se na jednu z nich, která podle odborníků patří mezi ty nejkrásnější. Najdete ji v Brně na Kociánce a v soutěži Zahrada roku 2016 získala bronzovou medaili.
Architekt radí: Co musíte vědět dřív, než začnete plánovat zahradu
Ať už jste majiteli nové, ještě nevytvořené zahrady, nebo jen nejste plně spokojeni s uspořádáním vaší stávající zahrady, zkuste se zamyslet o tom, jak by vaše vysněná zahrada měla vypadat.
Vánoční stůl – místo pro rodinná setkání
Vánoční stůl je nejen symbolem svátků, ale také místem setkání s rodinou. Zpříjemněte si čas zdobením vánočního stolu s prodejnami Pepco.
Připravte jezírko na zimní spánek
Zahradní jezírko potřebuje připravit na zimu, zvlášť pokud v něm máte okrasné květiny a také rybičky. Jen tak bude zase na jaře plnit svou funkci.
Tip: Svařované sítě jsou pevné a bezpečné
Svařované sítě jsou oproti běžnému splétanému pletivu pevnější, každé oko je totiž bodově svařované a hravě obstojí např. proti vniknutí či úniku větších zvířat. I montáž je poměrně jednoduchá, jedná se o komplexní systém složený ze základních dílů, jako jsou sloupky a pletivo, doplňkového příslušenství a montážního nářadí. Tento systém lze doplnit i širokým sortimentem jednokřídlých a dvoukřídlých bran, případně posuvnou branou.
Jak ohraničit a zároveň ozdobit prostor kolem domu?
Ke krásnému domu a zahradě patří také designové ploty, které dovedou pozemek k dokonalosti. Na výběr máte z nespočtu variant. Jaký bude váš vysněný plot?
Léto patří i do interiéru. Víte, jak na to?
Barvy se v přírodě mění v závislosti na ročním období. A teď přichází léto, které je plné zářivých barev, slunečních paprsků a teplých modročerných nocí. Interiéry pod taktovkou letních dní by měly být módní, sexy a svěží. Uvidíte, že každý kus nábytku, každá dekorace zvolená v tomto duchu dodá vašemu domovu nový šmrnc.
Stavíme zahradní krb
Odlesky plamenů, praskot hořících polen a vůně rožněných dobrot - nic z toho už dávno není luxusem. Zahradní krby se staly společenským centrem, oblíbeným místem rodinných setkání a příjemné relaxace. Stavba krbu není záležitostí jednoho odpoledne, ale kdo má trochu technického ducha, může se s námi dát do díla.
Grilované dobroty pro mlsné jazýčky
Nevíme, jak to máte vy, ale u nás v redakci jsme se shodli, že s příchodem jara se nejvíce těšíme na grilování. Vlahý večer, který přímo svádí k posezení s přáteli je ke grilování jako stvořený, tak proč si jej dosyta neužít?
Možnosti zastřešení terasy a pergoly
Čím zastřešit a jaké krytiny venkovních staveb použít? V podstatě obdobné jako při zastřešování velkých obytných staveb. Jen nepotřebujete stavební povolení.
Jak pečovat o ratanový nábytek?
Chcete vědět, jak správně pečovat o ratan nábytek? Jeho pravidelná a správná údržba je stěžejní pro jeho dlouhou životnost. Poradíme vám, jak ji zajistit.
Vlastníte septik s volným vypouštěním odpadu? Budete muset mnohé změnit.
Pokud majitel septiku vypouští odpad volně do půdy nebo nějakého vodního toku, bude muset urychleně situaci změnit a to do začátku roku 2008. Pokud tak neučiní, bude se vystavovat možnosti peněžité pokuty ve výši až 50 000 Kč.
Není plot jako plot aneb Dřevěné plaňky jsou opět v módě
Každý plot vymezuje hranice pozemku, chrání před vniknutím volně pobíhajících zvířat, zabraňuje nekontrolovanému úniku malých dětí ven na ulici a zvyšuje pocit intimity a soukromí. Právě posledně jmenovanou funkci drátěný plot „neumí“. Dřevěný ano. Navíc se výborně hodí k novostavbám ze dřeva, chatám i chalupám.
Chcete chutný, zdravý mléčný výrobek? Vyrobte si jej v jogurtovači
Zdravá výživa hýbe světem. Jogurtovač je skvělý pomocník, díky kterému si v kuchyni vyrobíme z mléka svůj vlastní domácí jogurt. Vždy víme, co přesně jíme.
Elegantní koupelna s dekorem mramoru a dřeva
Spojení přírodních materiálů, jako je dřevo, s pečlivě vybranými dekoracemi může proměnit každou koupelnu v harmonické a útulné prostředí.
Ložnice jako na zámku
Možná jste zatoužili po nádherně zařízené ložnici. I mnoho známých osobností si svá luxusní sídla vybavilo nábytkem v zámeckém stylu.
Jak si udělat dekorace – ptačí budky
Jaro klepe na dveře a my se ho už nemůžeme dočkat. Zkoušíme ho tedy přivolat různými symboly jara – ranými cibulovinami, kočičkami ve váze nebo rozličnými dekoracemi. Zkuste si podle našeho návodu vyrobit něžné ptačí budky, které můžete zavěsit na okno.
V dětském pokoji záleží na rozmístění nábytku
Přemýšleli jste někdy nad tím, jestli může vhodné rozmístění nábytku ovlivnit v dětském pokoji vývoj vašeho dítěte a zároveň přispět k rozvoji jeho schopností?
Krásné posezení by mělo být i chytré a zdravé
Výběr židlí k jídelnímu stolu stojí za plánování, protože nezáleží jen na tom, jak židle vypadají, ale také na tom, zda se do jídelny hodí a jsou ergonomické.
Uspořádání knih v knihovně aneb Jak je řadí youtuber a jak intelektuál
Kdo propadl sběratelství knih, nikdy je nepřestane hromadit. (Což ostatní nikdy nepochopí.) Možností, jak uspořádat knihovnu, je nespočet a každému bude vyhovovat jiný přístup. Chcete třeba vědět, jak srovnat knihy, abyste před návštěvou působili jako sečtělý intelektuál? A jak, když chcete zaujmout publikum na webkameře?
Čím vyzdobit vchodové dveře po ukončení vánočního období?
Ještě než oslavíme příchod jara a Velikonočních svátků, nesmíme zapomenout na zimní výzdobu dveří. Vchodové dveře zaslouží také trochu zkrášlit.
Vstupní hala Ivana Lendla – poznej 5 rozdílů
Ivan Lendl je v tenisovém světě pojmem, jako rodák z Ostravy začal moderní éru tenisu v celosvětovém měřítku. Byl několikrát jedničkou na žebříčku ATP. Jeho úspěchy kalí však jeden fakt, a to ten, že se mu ani jednou nepodařilo vyhrát Wimbledon, a s tím, jak říká, bylo těžké se vyrovnat.
Toužíte mít doma šatnu? Poradíme vám, jak ji vytvořit i jak ji uspořádat
Šatna je důležitou součástí domova – nejen poskytuje prostor pro uložení oblečení, ale může sloužit i jako multifunkční místo pro organizaci a uskladnění věcí.
Home office plný pohody a spokojenosti
Pracovní zákoutí i velké pracovny, které si zařizujeme doma, si můžeme přizpůsobit svým potřebám a našemu vkusu, takže se v něm budeme cítit skvěle.
Bukové dřevo vás nikdy nezklame
Buk v interiéru je cenově sice trochu náročnější než třeba borovicové dřevo, ale v odolnosti se vyrovná třeba mahagonu a vydrží i nápor rozdováděných dětí.
Napodobenina, nebo originál? Většinou to na první pohled ani nepoznáte
Dnes se klade důraz na originalitu a jedinečnost. Jedním z nejlepších způsobů je využití originálních uměleckých děl a designových prvků.
Pohodlné parkování u domu
Auto u domu – od zpevněné plochy po garáž. Způsobů, jak zaparkovat auto u domu, je několik, pojďme si je představit.
Tvořivá dílna: Jarní dekorace na slavnostní stůl
Jaro je ročním obdobím, které snad ani nelze nemilovat. Příroda se po dlouhé zimě konečně znovu probouzí, stromy se obalují bílými a růžovými kvítky a my máme zpravidla touhu souznít s přírodou. To však můžete, aniž byste byli nuceni vystrčit nos z domu. Přineste si jaro na váš stůl – staňte se floristou.
SWEET LOFT! Hit letošního léta
Módní trendy určují tep našeho života. Každým rokem přicházejí návrháři s novými nápady jak nás inspirovat. A proto i my vám nyní představujeme zcela nový módní trend, a to v bydlení – SWEET LOFT. Novinka v bydlení sladkých a veselých půd!
Estetické doplňky promění nudný okap v designový kousek
Okap na střeše nemusí být vždy půlkulatý. Hlavně na minimalistických domech by klasický okapový systém vypadal moc okatě. Jaké jsou nové trendy?
Eurofasáda – materiál nové generace
K nejčastěji používaným tepelným izolantům fasád, hned po minerální vlně (Orsil, Rockwool atd.), patří polystyren. Přesněji materiály na jeho bázi, představující na stavebním trhu asi 35% podílu všech tepelných izolací.
Chytré topení výrazně uleví rodinnému rozpočtu
Úsporné vytápění je díky mobilním aplikacím velmi jednoduché na ovládání a ušetří spoustu peněz. Díky němu budete mít doma vždy správnou teplotu.
Víte, co je rekuperace, jak funguje a kdy se vyplatí?
Rekuperace vzduchu ano, či ne? Co to vlastně je? A proč byste si ji měli pořídit? Je pouze pro nové domy? Na všechny položené otázky máme odpovědi.
Advokát radí: I stavební právo zasáhla vlna zdražování
S příchodem nového roku se opět zdražovalo a stavebnictví nemohlo být výjimkou. Čekají nás nové poplatky za vydání stavebního povolení nebo za odstranění stavby. V článku jsou pro vás připraveny aktuální ceny poplatků ke stažení.
Kontejnerové bydlení má svá pozitiva
Kontejnerové bydlení je stále oblíbenější pro své elegantní a ekologické řešení. Je to moderní a pohodlné bydlení pro jednadvacáté století.
5 nejčastějších otázek o dřevostavbách
V současné době se dřevostavby těší velké oblibě. Ještě předtím než začnete s výstavbou nového domova, přečtěte si odpovědi na 5 nejčastějších otázek, týkajících se dřevostaveb. Snad vám pomohou na cestě za vysněným bydlením.
Hledáte originální dům? Znáte domy ze dřeva?
Tzv. dřevodomy nejsou žádné sruby pro lesní muže, ale sofistikované ekologické a často provozně nízkonákladové stavby. Jejich projekty, konstrukce, technologie výroby i montáže pokročila dnes natolik, že i v tak konzervativní zemi, jako Česko ve výběru stavebních materiálů je, rok od roku roste obliba bydlení v dřevodomech.
Víte, jaké světlo byste měli mít doma nejvíce a které je to nejvíce udržitelné?
Udržitelné světelné zdroje jsou zásadním tématem dneška i budoucnosti. Víte, jaké osvětlení je to nejvíce udržitelné a které byste měli mít doma? Poradíme vám.
Nepodceňujte výběr plastových oken
Pořizujete si nová plastová okna? Těšíte se, jak uspoříte za teplo a jak se zvýší komfort bydlení. Aby vám plastová okna dlouho a dobře sloužila, je třeba věnovat pozornost výběru dodavatele. Lákavě nízká cena plastových oken může mít svá úskalí.
Tip na renovaci schodiště
Výběr schodiště není nikdy snadnou záležitostí. Musíte se rozhodnout, zda zvolit přímé, lomené nebo točité, vybrat vhodnou výšku i šířku schodnic, z jakého bude vyrobeno materiálu atd. Co ale dělat, když máte starší dům, kde sice schodiště je, ale vzhledově už není nic moc? V tomto článku vám prozradíme jedno z velmi jednoduchých řešení.
Čistý vzduch pro lepší pohodu i zdraví
Pro domácnosti s alergiky, dětmi či domácími mazlíčky je pořízení čističky vzduchu na pořadu dne. Čistý a svěží vzduch má vliv na pohodu, soustředění a zdraví.
Recepty
Recepty: Vepřové filety s jablky
Máte rádi jednoduchá jídla, která fantasticky chutnají? Vepřové filety mezi ně rozhodně patří. Vše se připravuje na jedné pánvi, kde chuť sladkých jablíček prostoupí masíčkem. Už se vám také sbíhají sliny? :-)
Recepty: Kuřecí masíčko s krémovou omáčkou Marsala
Je pravda, že kuřecí maso se dá upravit na stovky způsobů. Mnoho z nás jich však vyzkouší jen pár, a protože je vaříme stále dokola, brzy se nám přejí. Nejlepší recepty jsou ty, které jsou jednoduché ale báječně chutnají. A jeden z nich vám právě nabízíme.
Recepty: Perníkové sněhové vločky a hvězdy
Jestliže ještě stále nemáte napečeno, nezoufejte. I když je pravda, že perníčky se musí nechat odležet, i křupavé k čaji jsou vynikající. Upečte si jich více a vyrobte si z nich ozdobu na stromeček.
Recepty: Mini pusinky s lískovými oříšky a šlehačkou
Výborný a hlavně nenáročný vánoční recept na sladké pusinky, které zaručeně zapůsobí na vaše hosty. Vyzkoušejte si je ještě před Vánocemi!
Recepty: Vanilkové rohlíčky
Recept na cukroví, které nesmí na našich českých vánočních stolech chybět. Zlatá klasika :-) Upečte si tyhle výborné vanilkové rohlíčky. Dobrou chuť.
Recepty: Borůvkový koláč s vanilkou a mandlemi
Přemýšlíte nad sladkou tečkou, kterou si o víkendu určitě zasloužíte? Zkuste si upéct náš výtečný borůvkový koláč. A s vanilkovou zmrzlinou je bezkonkurenční!
Recepty: Slaný koláč s bramborem a černými olivami
Pokud hledáte netradiční a přitom chutný pokrm pro rodinu, zkuste náš slaný koláč s bramborem a černými olivami. Určitě nic nezkazíte, pokud k němu připravíte i malý míchaný zeleninový salátek s olivovou zálivkou. Dobrou chuť!
Recepty: Těstoviny s čerstvou bazalkou a hermelínem
Pokud máte rádi těstoviny, pak určitě oceníte jejich výraznou chuť v následujícím, velmi jednoduchém receptu.
Recepty: Grilovaný tuňák Teriyaki
Opravdová delikatesa z čerstvého tuňáka na grilu ve výborné marinádě. Jako přílohu můžete zvolit rýži, bramborovou kaši nebo salát.
Recepty: Tradiční anglický vánoční pudink
Chcete o letošních Vánocích připravit něco nového? Proč nezkusit tradiční vánoční pudink oblíbený ve Velké Británii.
Recepty: 5 silvestrovských drinků pro vás
Pořádáte silvestrovskou párty u vás doma? Inspirujte se novoročními koktejly, které budou oblíbené u všech milovníků bublinek (myslíme šampaňské nebo sekt :-)
Zapečený králík s bramborovými noky a bryndzovou omáčkou
Náš dnešní recept spojuje hned několik lokálně-gastronomických vlivů: yorkshirské králičí terinky, italské noky, zapečené v krémové omáčce se sýrem a bryndzu – čerstvý lahodný slovenský sýr z ovčího mléka, který ještě stále čeká na zařazení do širšího kulinářského spektra jiným způsobem, než jen v tradičním spojení s haluškami. Procesem zapékání a použitím většího množství bobkového listu a neloupaného česneku, nese takové její použití, a potažmo celý náš recept, také alsaské a savojské vlivy.
Mořské ryby na grilu
Září bývá velmi oblíbeným časem k posezónní dovolené u moře. Ať už se vypravíme kamkoliv, měli bychom si dopřát možnost ochutnat grilované čerstvé mořské ryby nebo plody moře. Chuť jednotlivých druhů se značně odlišuje a proto doporučujeme vybrat si na rybím trhu takové exempláře, které nejsou v našich končinách běžně dostupné. Jedním z nich je Chňápal, který se vyskytuje v několik poddruzích a jehož maso je obzvláště ceněné.
Salát s hovězím masem, grilovanými paprikami a křenem
Salátu s vařeným hovězím masem dodává specifickou chuť především čerstvě nastrouhaný křen, dále čerstvá šalvěj, rajčata a grilované papriky, které si připravíme buďto dobře na roštu nebo v troubě s kapkou olivového oleje. Protože se jedná o výrazné ingredience, tmavé maso a zeleninu červené barvy, doplní náš dnešní pokrm víno stejné barvy.
Vaření v mikrovlnce: filé z mořského jazyka s krevetovou omáčkou
Mikrovlnná trouba je pro mnohé příznivce kulinářského umění často něčím, co vlastně nedovede být kvalitním nástrojem na přípravu pokrmů, potažmo pak lahůdek a delikates. Mikrovlnná trouba je „nouzovka“ na ohřívání polotovarů a ty by mnohý gurmán do úst nevložil. Ale zkuste vzít mikrovlnku na milost a zkusit třeba filé z mořského jazyka s krevetovou omáčkou a to vše za necelých 10 minut. A budete potřebovat jen jedno jediné: mikrovlnnou troubu.
Smetanový dezert s jablky, švestkami a ořechy
Přestože jsme se v naši rubrice doposud dezertům nevěnovali a nebude to ani v budoucnu příliš časté, dovolujeme si vám pro tentokrát nabídnout recept, který je velice jednoduchý, ale jehož výsledkem budete jistě potěšeni či dokonce příjemně překvapeni. Pro mne je na něm sympatické především spojení chuti tří pro českou kotlinu velice typických ingrediencí: vařených jablek, sušených švestek a vlašských ořechů se zjemňující a vše prostupující kysanou smetanou.
Jehněčí kousky na rajčatech s šalvějí a česnekem
Dnešní recept vychází z balkánských a severoafrických inspirací. Jehněčí maso patří v horkém středomoří k velice oblíbeným a připravuje se z něj řada vynikajících specialit. Jeho specifická chuť, spojená s dušenými rajčaty, paprikou, šalvějí, ale především česnekem, vytváří jedinečnost tohoto jídla. Zároveň se jedná o co do přípravy relativně nenáročné a tak zvané jídlo z jednoho hrnce, ve kterém se rýže připravuje zároveň s masem a zeleninou.
Osvěžující, snadné a velmi lahodné
V letních měsících přirozeně stoupá poptávka po chlazených nápojích. Tuzemský spotřebitel je poměrně konzervativní, ale přesto se naučil pít celou řadu módních produktů, jejichž často jedinou kvalitou je sofistikovaná marketingová strategie spojená s jejich prodejem. Takřka nepatrnému zájmu se na rozdíl od sladkých limonád těší různé druhy ledové kávy, byť se jedná právě o nápoje schopné výrazným způsobem osvěžit konzumenta v horkých a dusných letních měsících.
Pečený pstruh se slaninou, česnekem a rozmarýnem
Vedle kapra patří k nejoblíbenějším českým sladkovodním rybám bezpochyby pstruh potoční. Maso této u nás nejrozšířenější lososovité ryby je velice jemné a kvalitní a spíše než složité úpravy vyžaduje pouze jakési podtrhnutí svého osobitého charakteru. Vůni a nádech mu přidáme tentokráte česnekem, rozmarýnem a obvyklou dvojkombinací másla a anglické slaniny.
Pečená zelenina s černými olivami
Náš dnešní recept nachází inspiraci ve středomořské kuchyni, ale mohl by být zcela jednoduše i součástí kuchyně středoevropské. Pečení však nebývá v našem kraji příliš obvyklým způsobem zpracování zeleniny. Přitom pro grilování či ještě lépe pomalé pečení se hodí prakticky veškerá zelenina snad vyjma hlávkového salátu či salátových okurek (i když existují případy tepelného zpracování i u těchto druhů). Chuť tohoto jídla zásadním způsobem ovlivňují olivový olej a samotné černé olivy.
Těstoviny se zeleným chřestem, špenátem a ricotou
Velikonoční čas patří v krajích s křesťanskou kulturou logicky ke svátečním obdobím se zakořeněnými tradicemi. Nejinak je tomu i s kulturou kuchyňskou. Již tradičně bývá nazýván čtvrtek před Velkým pátkem Zeleným. Vrcholí zde postní období a na našich stolech převládají bezmasé pokrmy z čerstvé zeleniny. Typem pro Váš jedinečný Zelený čtvrtek budou těstoviny se zeleným chřestem, špenátem a ricotou.
Vařený kapr v zeleninové omáčce
Kapr patří k nejtradičnějším rybám českých vod a existuje řada variant jeho přípravy. Přesto bývá pro většinu obyvatel české kotliny spojován výhradně s vánočními svátky. Je škoda, že si nenachází cestu na naše stoly častěji. Jeho chuť dodává pokrmu nezaměnitelný charakter. Příprava našeho kapra vychází ze dvou rybích receptů – francouzského a maďarského, avšak právě použití kapřího masa a některých ingrediencí a postupů z něj činí lokální variaci.
Vážení a milí čtenáři,
od března bude pravidelnou součástí našich stránek rubrika věnovaná kulinářskému umění, vínům a především receptům s názvem KULINÁŘSKÉ INSPIRACE. Každý týden se vás budeme snažit překvapit či potěšit nějakou zajímavou kombinací, která by vám mohla zpříjemnit váš volný čas a obohatit kupříkladu víkendové nebo sváteční večery.
Recepty: Brusinkový ledový čaj
Obzvláště v těchto horkých letních dnech vás brusinkový ledový čaj osvěží a kromě své lahodné chuti prospěje i vašemu zdraví.
Recepty: Velikonoční beránek
Blíží se Velikonoce a k nim přirozeně patří sladký pečený beránek z piškotového těsta. Jak si doma připravit tento symbol Velikonoc a jarních prázdnin vám prozradí následující recept.
Rybí polévka – superkrémová
K tradiční štědrovečerní večeři patří rybí polévka. Pokud chcete dodržet tradici ale přesto zkusit něco nového, jistě vám přijde vhod tento recept.
Houbová omáčka shitake na tramínu
Pomalu ale jistě se v našich končinách rozšiřuje vlastní pěstování hub z předem připravených substrátů. Vedle tradičních žampionů se tak stávají součástí české kuchyně také japonské houby shitake, které se vyznačují specifickou kořeněnou chutí, pevnou konzistencí i jedinečnými vlastnostmi z hlediska přírodní medicíny. Recept, využívající tyto houby, vychází z francouzských pramenů, ale předkládá jedinečné chuťové spojení – japonské shitake a alsaský tramín neboli gewürztraminer.
Hraběnčiny řezy: sladká silvestrovská pochoutka
Na silvestrovském menu by rozhodně nemělo chybět něco sladkého. Právě pro tento účel jsou velmi vhodné například tyto slaďoučké Hraběnčiny řezy.