Milujete bylinky? Vypěstujte si je na okenním parapetu

K pěstování bylinek nepotřebujete žádné speciální znalosti ani zvláštní odvahu. Není to totiž nic složitého. K tomu, aby vám rostly a vy jste jimi mohli ochucovat různé pokrmy nebo nápoje, jim musíte zajistit slunce, kvalitní zeminu a dostatečnou závlahu. Které bylinky můžete úspěšně pěstovat klidně na okenním parapetu?

(Zdroj: shutterstock.com)

Na přímé slunce se hodí levandule

Levandule je jedna z nejvděčnějších bylin. Dokáže růst i v malých nádobách, takže i to nejmenší okno je pro ni dost velké. Když kvete, tak je skvělou dekorací. Sušenou ji můžete použít do šatníku, který vám nádherně provoní.

Zkuste z ní také udělat olej na pečení nebo pro péči o pokožku, který teď v létě uleví i od komářího štípnutí. Levanduli lze přidat do třešňové nebo meruňkové marmelády. Sušené květy levandule můžete přidat do bábovky i na cukroví. Tato bylinka je navíc léčivá, zklidňuje, působí proti bolesti hlavy a snižuje krevní tlak.

Mezi další byliny, kterým bude svědčit jižně orientovaná strana, patří bazalka, tymián, šalvěj, majoránka, rozmarýn nebo dobromysl.

Milujete bylinky? Vypěstujte si je na okenním parapetu
Milujete bylinky? Vypěstujte si je na okenním parapetu (Zdroj: shutterstock.com)

Meduňku dejte na východ nebo západ

Na tyto světové strany můžete také umístit květináče s mátou nebo se stévií. Další užitečnou bylinkou, které se tady bude dařit, je meduňka. Stačí jí jen zajistit dostatek vláhy a uvidíte, že se jí bude dobře dařit i v nádobách na okně. Je to významná léčivka, která zklidňuje, pomáhá bojovat se stresem a zlepšuje kvalitu spánku.

Hodí se především do sladkých jídel a dezertů, ale i těstoviny s meduňkovou omáčkou jsou delikatesou. Také ji můžete s úspěchem přidat do slaných jídel. A výborný meduňkový ocet můžete použít i do salátů.

Milujete bylinky? Vypěstujte si je na okenním parapetu
Milujete bylinky? Vypěstujte si je na okenním parapetu (Zdroj: shutterstock.com)

Mátě svědčí stín

Na oknech orientovaných na sever se bylinky většinou sluníčka téměř nedočkají. Je proto třeba sem dát takové druhy, kterým vyhovuje spíše stinné stanoviště. Mezi ně patří pažitka, libeček, kerblík a hlavně nádherně aromatická máta.

Jedná se o divokou bylinu, která roste skoro všude. Nemusíte s ní tedy nijak šetřit a můžete z ní po libosti připravovat letní osvěžující nápoje i léčivé čaje. Také je skvělá do omáček, pod pečená masa, na ryby, do zeleniny, rýže, kuskusu, na zdobení moučníků, ovocných a šlehačkových pohárů, zmrzlin, ale i salátu. A samozřejmě do oblíbeného mojita.

Čtěte také:

Máta vám pomůže při zažívacích potížích, nachlazení nebo bolesti hlavy. V létě si na mátovém sirupu pochutnáte v osvěžujících limonádách s citronem a v zimě ho můžete přidat do čaje.

Milujete bylinky? Vypěstujte si je na okenním parapetu
Milujete bylinky? Vypěstujte si je na okenním parapetu (Zdroj: shutterstock.com)

Recept na mátový sirup

K výrobě budete potřebovat:

  • 8 polévkových lžic máty,
  • 500 ml vody,
  • 500 g cukru,
  • 10 g kyseliny citronové.

Bylinky nejprve operte a dejte do širších sklenic. Vodu svařte s cukrem a bylinky s tímto roztokem zalijte. Nechte louhovat 24 hodin. Tuto směs pak přeceďte do hrnce, přidejte 10 g kyseliny citronové a přiveďte k varu. Nechte projít varem a odstavte. Připravte si vymyté sklenice a nechte je pořádně vyschnout. Potom do nich nalijte sirup a dobře uzavřete.

A jaké bylinky nejčastěji používáte vy? Napište nám do komentářů, těšíme se na příspěvky. 

Milujete bylinky? Vypěstujte si je na okenním parapetu
Milujete bylinky? Vypěstujte si je na okenním parapetu (Zdroj: Annabel James)
Milujete bylinky? Vypěstujte si je na okenním parapetu
Milujete bylinky? Vypěstujte si je na okenním parapetu (Zdroj: Annabel James)
Milujete bylinky? Vypěstujte si je na okenním parapetu
Milujete bylinky? Vypěstujte si je na okenním parapetu (Zdroj: Annabel James)
Milujete bylinky? Vypěstujte si je na okenním parapetu
Milujete bylinky? Vypěstujte si je na okenním parapetu (Zdroj: Annabel James)

Text:  Ivana Kukalová, foto: Shutterstock.com

Publikováno: 21.07.2022, Autor: autor: Ivana Kukalová

Mohlo by vás zajímat

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

ČTĚTE DÁLE

Vánoční zahrada snese i trochu extravagance
Vánoční zahrada snese i trochu extravagance

Zahrada

Výzdoba sváteční zahrady v předvánočním čase vykouzlí tu správnou atmosféru a nadšené budou nejen děti, ale i dospělí, kteří se rádi vrátí do dětských let.

Ze šípků si můžeme připravit zdravý čaj nebo originální věnec na stůl
Ze šípků si můžeme připravit zdravý čaj nebo originální věnec na stůl

Zahrada

Věnec ze šípků dodá do interiéru přírodní prvek. Plody šípku jsou nejen zdravé, ale báječně se hodí i pro vytvoření zajímavého aranžmá.

Nebojte se šachovnice, začněte s ní pěkně od podlahy
Nebojte se šachovnice, začněte s ní pěkně od podlahy

Zahrada

Šachovnice v interiéru je nadčasovým motivem, který jen tak nevyjde z módy. Proč je tak populární a jak jej začleníte do svého domova?

Slaměnkovým věncem se rozloučíme s podzimem
Slaměnkovým věncem se rozloučíme s podzimem

Zahrada

Vytvořte si podzimní věnec ze slaměnek. Můžete ho zavěsit na dveře, nebo položit na stůl či komodu. Výroba není náročná a můžete zapojit i děti.

Správně zvolený kusový koberec sjednotí pokoj v dokonalý celek
Správně zvolený kusový koberec sjednotí pokoj v dokonalý celek

Zahrada

Volba a správné umístění kusového koberce do interiéru je zcela zásadní pro získání útulnějšího domova. Jak správně vybrat vhodný designový prvek?

Pokud si chcete vychutnat kávu i doma, nepodceňte výběr kávového mlýnku
Pokud si chcete vychutnat kávu i doma, nepodceňte výběr kávového mlýnku

Zahrada

Výběr mlýnku na kávu není tak jednoduchý, jak by se mohlo zdát. Je však zásadní. Pomůžeme vám se ve světě kávových mlýnků zorientovat a vybrat ten nejlepší.

Vyrobte si netradiční květinové aranžmá na kusu dřeva!
Vyrobte si netradiční květinové aranžmá na kusu dřeva!

Zahrada

Vyrobte si netradiční květinové aranžmá ze dřeva. Resp. aranžmá na kusu dřeva. Budete překvapeni, jak se taková nevzhledná věc může proměnit.

Na Dušičky vyzdobte hrob a upečte dušičkový koláč
Na Dušičky vyzdobte hrob a upečte dušičkový koláč

Zahrada

Svátek Památka zesnulých je den, kdy se snažíme navštívit hroby svých předků, zavzpomínat na ty, co už s námi nejsou, upéct dušičkové koláče.

Vytvořte bezpečný a pohodlný domov pro seniory, v němž se budou dobře cítit
Vytvořte bezpečný a pohodlný domov pro seniory, v němž se budou dobře cítit

Zahrada

Bydlení pro seniory by mělo být v prvé řadě zařízeno s empatií. Vytvořte ho podle toho, co mají rádi. Měli byste se řídit ale i jistými pravidly.

Připravte jezírko na zimní spánek
Připravte jezírko na zimní spánek

Zahrada

Zahradní jezírko potřebuje připravit na zimu, zvlášť pokud v něm máte okrasné květiny a také rybičky. Jen tak bude zase na jaře plnit svou funkci.

Vyrobte si podzimní věnec z kaštanů
Vyrobte si podzimní věnec z kaštanů

Zahrada

S dětmi na procházce rádi sbíráme podzimní plody. Doma se nám hromadí a nakonec je většinou vyhodíme. Co si z nich vyrobit věnec na dveře?

Připravte bazén na zimu i na příští rok
Připravte bazén na zimu i na příští rok

Zahrada

Péče o bazén na podzim je stejně důležitá jako během letní sezóny. Připravte ho na zimu důkladně tak, aby pro vás bylo koupání příští léto radost.