INGREDIENCE:
4 kuřecí prsa
2 vejce
30 g másla
150 g chřestu
60 g nastrouhaného sýra
hladká mouka
2 lžíce oleje
sůl
POSTUP PŘÍPRAVY:
1. Kuřecí prsa rozklepeme do šířky, osolíme, opepříme, obalíme v mouce, namočíme ve vejcích rozšlehaných s částí strouhaného sýra.
2.Pomalu smažíme z obou stran na másle a oleji. Prsa vyjmeme, proložíme chřestem, posypeme sýrem.
Jednohubky a chuťovky – inspirativní fotogalerie
3. Krátce zapečeme pod mírně vyhřáté grilem nebo v troubě, až se sýr roztaje. Ihned podáváme. Vhodnou přílohou jsou bramborové krokety. Podáváme s bílým vínem.
Doba přípravy: 20 minut
Přejeme vám dobrou chuť!
Další recepty