Recept na prasklický župan

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Při zabíjačce se zužitkuje každá třásnička masa. Přesto neuškodí, když si schováte stranou kousek ovaru, bůčku a vnitřností a připravíte si dokonalou dobrotu, zabalenou ve vepřové bránici. Bránicí vyložíte pekáček, ze surovin umelete sekanou a tu navrstvíte do pekáčku. Doprostřed se schovají dva kousky vepřové panenky a doplníte opět sekanou. Upečete a můžete jíst studené i teplé.

Publikováno: 12.5.2024, Autor: Vychytávky Ládi Hrušky 2024 (11), 12.5.2024

Mohlo by vás dále zajímat

Slovácká sekaná

Kvalita sekané v obchodech je tragická. Pojďme si společně udělat kvalitní játrovou sekanou.

Recept na houbovou rychlovku

Houbová rychlovka se smetanou se hodí k masu i jen tak s chlebem.

Recept na vlašský salát z květáku

Vlašský salát z květáku

Bůček z božského pekáčku

Bůček je skvělý ve všech úpravách. Ovšem na černém pivě je opravdu božský.

Recept na lahodnou grilovanou sekanou s chilli a sýrem

Grilovaná sekaná se sýrem a chilli

Příprava špenátu

Tentokrát si s paní Lenkou Požárovou připravíme nepříliš oblíbené jídlo často podávané ve školních jídelnách. Ano, jde o špenát.