Sušte houby, ovoce, zeleninu nebo bylinky. Sušička je na to nejlepší

Sušení je jedním z nejstarších a také neúčinnějších způsobů uchování potravin. Při sušení si potraviny zachovávají až 80 % vitaminů a neničí se ani minerální látky a vláknina. Vydrží bezpečně rok nebo i déle bez chemické konzervace. Sušičky potravin jsou ideálním pomocníkem na vytvoření zásob do příští sezony!

(Zdroj: PHILCO)

Češi jsou národem houbařů a celá republika hlásí, že rostou! Navíc dozrává úroda švestek, jablek, hrušek a dalšího ovoce. Po celoročním opatrování se těšíme z bohaté úrody zeleniny. To všechno můžeme dále zavařovat mrazit nebo sušit. Se sušičkou potravin ušetříte prostor, sušení bude rychlejší (max. několik hodin) a efektivnější (díky nastavení různých teplot), ale hlavně se zásobíte potravinami té nejvyšší kvality bez „éček“.

Co všechno lze sušit?

Výhodou sušiček je, že v nich můžete kombinovat sušení různých druhů potravin nebo bylin najednou. Umožní vám naplno využít fantazii a vyrobit si křížaly s vůní vanilky nebo skořice, domácí „vegetu“ ze zbytků z odšťavňovače, sušená rajčata s oreganem nebo houbové koření pro perfektní dochucení jídel.

Hlavní předností sušičky potravin je udržování stabilní teploty, proto ji můžete směle využít i pro jiné činnosti, například k sušení domácích těstovin, ořechů, kořenících směsí, vyrobíte si domácí bylinkové nebo ovocné čaje a mnoho dalšího.

Jak správně sušit?

Každá potravina vyžaduje při sušení jinou teplotu, ale obecně platí, že sušení při nižších teplotách je šetrnější. I proto jsou moderní sušičky vybaveny termostatem.

Bylinky sušíme při teplotě už kolem 35 °C, ovoce a houby na 55 až 60 °C, zeleninu (např. sušená rajčata) kolem 50–55 °C a maso zhruba na 70 °C. Samotný proces sušení zabere od několika minut až po hodiny, nejdéle se suší maso a ryby, a to kolem 14 hodin.

Sušička potravin PhilcoPHFD 5080

Tato krásná a kompaktní sušička působí sice menším dojmem, avšak nad sebe naskládáte osm plat a díky tomu usušíte naráz i plný košík hub. Umožňuje sušit houby, ovoce, bylinky, maso, ryby, zeleninu. Sušené potraviny neztrácejí ze svých nutričních hodnot a jsou ideální volbou pro svačiny na výlety, do práce nebo školy.

Sušení zajišťuje silný a velký ventilátor, díky kterému cirkuluje horký vzduch rovnoměrně celým prostorem! Dále nabízí možnost širokého spektra nastavení teploty od 35 °C do 70 °C a také nastavení času od 1 hodiny do 48 hodin. A oceníte také přehledný digitální displej.

Doporučená cena: 1 799 Kč

Sušte houby, ovoce, zeleninu nebo bylinky. Sušička je na to nejlepší
Sušte houby, ovoce, zeleninu nebo bylinky. Sušička je na to nejlepší (Zdroj: PHILCO)

Digitální sušička Concept SO2050

Sušička disponuje šesti výsuvnými sušicími nerezovými platy o celkové ploše 0,6 m2, která jsou nejen odolnější než ta plastová, ale jejich nahřátí urychluje proces sušení. K praktickým vychytávkám patří univerzální vyjímatelný tác umístěný ve spodním patře, který zachytí nejen vše, co během sušení propadne jednotlivými platy, ale také ho lze využít k přípravě domácích ovocných placek, tyčinek nebo krekrů.

Sušička má časovač nastavitelný od 30 minut až po 19 a půl hodiny, digitální ovládání, plynulé nastavení teploty od 35 do 70 °C a umožňuje rovnoměrné sušení bez nutnosti prohazování plat. Na sušení bylinek k ní lze dokoupit speciální plato.

Doporučená cena: 3 499 Kč

Sušte houby, ovoce, zeleninu nebo bylinky. Sušička je na to nejlepší
Sušte houby, ovoce, zeleninu nebo bylinky. Sušička je na to nejlepší (Zdroj: Concept)

Sušička potravin Gorenje FDK24DW

Může se pochlubit rovnoměrným prouděním vzduchu. Se svými 5 patry vyměnitelnými a výškově nastavitelnými pláty zvládne i větší objem surovin. Aby byla možnost sušit co nejširší spektrum ovoce, zeleniny, či masa je vybavena teplotním rozsahem sušení 35–70 stupňů a časovačem v rozmezí 30 minut až 19,5 hodiny, který sušičku po dokončení práce sám vypne a upozorní vás o ukončení zvukovou signalizací.

Pro větší stabilitu jsou na spodní straně umístěny gumové nožičky a přidané automatické vypnutí zajišťuje větší bezpečnost. Můžete ji rozebrat, vyčistit, vysušit a znovu sestavit. K ovládání slouží digitální, snadno ovladatelný displej, který umožňuje intuitivní nastavení.

Doporučená cena 1299 Kč

Sušte houby, ovoce, zeleninu nebo bylinky. Sušička je na to nejlepší
Sušte houby, ovoce, zeleninu nebo bylinky. Sušička je na to nejlepší (Zdroj: Gorenje)

Velkoprostorová sušička Concept SO2040

Sušička v kompaktním černém provedení má neuvěřitelně velkou sušicí plochu 0,93 m2 a praktický hranatý tvar pro lepší skladování, disponuje 9 transparentními platy, digitálním ovládáním, časovačem s nastavením po 10 minutách až na dobu 48 hodin, volitelnou teplotou sušení od 35 do 70 °C a ventilátorem pro rovnoměrné sušení.

Doporučená cena 2 299 Kč

Sušte houby, ovoce, zeleninu nebo bylinky. Sušička je na to nejlepší
Sušte houby, ovoce, zeleninu nebo bylinky. Sušička je na to nejlepší (Zdroj: Concept)

Publikováno: 15.07.2022, Autor: autor: Kateřina Šedivá

Mohlo by vás zajímat

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

ČTĚTE DÁLE

Shabby chic je styl pro romantiky tělem i duší
Shabby chic je styl pro romantiky tělem i duší

Interiér

Pokud existuje jedna barva, která dominuje stylu shabby chic, je to bílá – zejména v kusech nábytku. Tento designový styl lze přenést do celého interiéru.

Vřesové srdíčko bude symbolem zamilovaného února
Vřesové srdíčko bude symbolem zamilovaného února

Interiér

Tato dekorace k zavěšení, kterou si dnes vyrobíme, může zdobit interiér delší dobu. I po zaschnutí rostlin bude působit dobře. Zde je návod na srdce z vřesu.

Horkovzdušné fritézy, pomocníci pro zdravé vaření
Horkovzdušné fritézy, pomocníci pro zdravé vaření

Interiér

Pokrmy připravené z horkovzdušné fritézy nechutnají typicky fritovaně, ale o něco zdravěji. Jsou proto vhodné pro lidi s nejrůznějšími stravovacími omezeními.

Pořiďte si recyklovaný nábytek – nejde jen o ekologický přístup a finanční úspornost, ale i o moderní estetické cítění
Pořiďte si recyklovaný nábytek – nejde jen o ekologický přístup a finanční úspornost, ale i o moderní estetické cítění

Interiér

Recyklovaný nábytek ukazuje, že včerejší odpad má budoucnost. Chcete svůj domov proměnit v přátelskou oázu vůči životnímu prostředí? Víme jak na to.

Stůl pro studenty musí mít správné parametry
Stůl pro studenty musí mít správné parametry

Interiér

Vybíráte pracovní stůl pro studenty? Nezapomeňte se potom zaměřit na důležité parametry, aby byl nejen stylový, ale také dokonale funkční a ergonomický.

Len v interiérovém designu
Len v interiérovém designu

Interiér

Len v interiéru je zajímavým přírodním materiálem, který dodá místnostem klasický styl. Velmi dobře se čistí a udržuje a materiály z něj vydrží velmi dlouho.

Kuchyňská pracovní deska jako odraz životního stylu i designových preferencí
Kuchyňská pracovní deska jako odraz životního stylu i designových preferencí

Interiér

Kuchyňská pracovní deska dokresluje vzhled celé kuchyně. Vhodný výběr podpoří funkčnost linky a prodlouží její životnost. Jak vybrat vhodnou desku?

Kubismus neztratil šťávu ani po více než sto letech
Kubismus neztratil šťávu ani po více než sto letech

Interiér

Kubistický interiér ve své původní podobě je přehlídkou designérských nápadů, čistých tvarů i zajímavých barevných kontrastů. V mnohém může inspirovat i nás.

Sláma nepatří jen do chléva. Zkuste slámové dekorace!
Sláma nepatří jen do chléva. Zkuste slámové dekorace!

Interiér

Sláma jako výzdoba bude opravdu originálním prvkem ve vašem interiéru. Nemusíte se bát kombinovat různé styly a prvky. Tato přírodnina se hodí všude.

Multifunkční hrnec – pomocník, který šetří čas i peníze
Multifunkční hrnec – pomocník, který šetří čas i peníze

Interiér

Multifunkční hrnec je ideální spotřebič do každé kuchyně. Svou variabilitou přípravy pokrmu konkuruje ostatním spotřebičům. Jak vybrat správný hrnec?

Zkoukněte nové trendy v bytovém textilu pro rok 2024
Zkoukněte nové trendy v bytovém textilu pro rok 2024

Interiér

Trendy v textilu se mění. Chcete levně osvěžit svůj již okoukaný interiér? Porozhlédněte se po trendovém bytovém textilu. Nevíte, co je v trendu? Poradíme.

Zařiďte školákům vhodné místo na učení
Zařiďte školákům vhodné místo na učení

Interiér

Vybíráte stůl pro školáky? Při jeho výběru se zaměřte na několik důležitých faktorů, díky kterým bude pro dítě skvělým místem pro učení i tvoření.