Při použití vestavných spotřebičů odpadají spáry mezi linkou a spotřebičem, které jsou velmi špatně přístupné, prakticky se nedají bez odtažení spotřebiče vyčistit a jsou semeništěm špíny, pachu a bakterií. Zatímco volně stojící spotřebiče se nabízejí jen v základním provedení, u vestavných se výrobci předhánějí v nabídce funkcí. Cenový rozdíl není při základních modelech nijak výrazný, proto nemá smysl váhat.
Problém ale nastává při samotném výběru konkrétního modelu a značky. Nabídka je opravdu velmi široká a postřehnout všechny funkce, rozměry a užitečné novinky může být pro laika nepřehledné. Náš přehled vám poskytne základní přehlídku možností, které jsou při zařizování vaší kuchyně důležité.
Vestavné trouby mají senzorické funkce i různé velikosti
Vaříte pravidelně, často a rádi pro větší počet lidí, nebo jen občas něco „uklohníte“ pro sebe a partnera? Svatomartinská husa pro rodinnou sešlost by se vám totiž do menších modelů vestavných trub nemusela vejít.
„Větší rodiny nebo domácnosti, kde se hodně peče, rozhodně využijí velké trouby o 73 litrech vnitřního objemu. Výhodné je i to, že umožňují péct až na čtyřech úrovních najednou, aniž by se smíchaly chuti a vůně,“ radí Darina Papáčová ze společnosti Whirlpool a dodává: „Svátečním kuchařům v malých bytech zpravidla postačí spotřebiče o objemu kolem 40 litrů.“
Pokud v sobě máte duši experimentátora, ale oceníte pomocnou ruku, přizvěte si domů inteligentního asistenta. Novinkou je inteligentní technologie 6. smysl, která snímá pomocí senzorů důležité parametry prostředí v troubě. A podle zvoleného receptu automaticky nastaví – a také průběžné upravuje – čas, teplotu a u parních trub i vlhkost vzduchu.
Pára, která umožnuje zdravé i dietní vaření, byla do nedávna vyhrazena pouze pro špičkové modely. Teď už jsou tyto spotřebiče dostupnější. Navíc investice se vám rychle vrátí v podobě zdravého jídla i netušených kuchařských možností, jako je svěží křupavá zelenina, lahodné, šťavnaté maso i nadýchané dezerty.
Mikrovlnka – nepostradatelný pomocník
Ne každá kuchařka propadla kouzlu mikrovlnné trouby, ale je pravda, že snadné a široké využití tohoto vynálezu si získalo oblibu ve většině domácností. Při jejím výběru sáhněte po stejném designu od stejného výrobce jako u trouby, což vám zajistí jednotný a harmonický vzhled kuchyně.
Řešení pro malé kuchyně
V malých kuchyňkách často chybí místo pro samostatnou troubu a mikrovlnku, nebo pro oba spotřebiče není dostatečné využití. Do takových domácností je ideální multifunkční mikrovlnná trouba, která dovede nejen ohřívat, ale i plnohodnotně péct horkým vzduchem jako tradiční trouba. A také grilovat nebo vařit v páře pomocí speciální nádoby. Může i zapékat a dokonce také smažit do křupava – jako třeba horkovzdušná fritéza.
Horkou novinkou je pak turbo trouba, která kombinuje výhody tradičního a horkovzdušného pečení a mikrovln. Představuje vlastně dva samostatné spotřebiče v jednom, a nenárokuje si víc než 45 cm na výšku. S její pomocí připravíte spoustu dobrot v polovičním čase a vejde se i do nejmenšího 1+kk.
Nepostradatelná indukční varná deska
Indukce úspěšně válcuje všechny druhy ohřevu. Je bezpečná, rychlá a dobře se udržuje. Varné desky jsou obvykle široké 60 cm, na trhu však najdeme i nestandardní rozměry, třeba 65 cm nebo i 86 cm s integrovaným odsavačem par. Systém Power Management umožní připojit varnou desku do běžné sítě na 230 V. Ty kvalitní desky vám navíc pomocí senzorové technologie 6. smysl zjednoduší život v kuchyni díky automatickým funkcím a také optimalizují spotřebu energie.
Praktická je i možnost propojovat plotýnky do větší boční nebo zadní plochy podle toho, jak velké nádobí zrovna používáte. A pak je tu ještě revoluce jménem FlexiSide a ChefControl. Zprudka osmažte, zvolna poduste, udržujte v teple. A to vše pouhým posouváním nádobí po flexibilní ploše varné desky, aniž byste se dotkli ovládání. Rychlé, praktické, intuitivní.
U digestoře pohlídejte výkon
Digestoř primárně vybírejte podle objemu místnosti, kde se kuchyň nachází. Majitelé spojených kuchyní s obývacím prostorem proto musí sáhnout po opravdu výkonném spotřebiči, protože odsavač by měl být schopen vyměnit vzduch v celém větraném prostoru nejméně 5x, lépe však 10x za hodinu.
Ve velkých prostorách se nejlépe uplatní štěrbinové odsávání, tzv. perimeter, kdy je pára spolu s kouřem a nečistotami vedena po obvodu těla vertikálního nebo komínového odsavače a zde je intenzivně odsávána. Štěrbinové odsávání je při stejném výkonu motoru účinnější a tišší až o 7 %.
Pokud se varná zóna nenachází u stěny, můžete sáhnout po některém prostorovém odsavači. Nebo novince – odsavači, který jde ukrýt do pracovní desky nebo který je přímo integrovaný v moderní varné desce.
Myčky už nepotřebují předmývání
Myčky se v kuchyních dobře zabydlely, ale je otravné, že do přístroje na mytí nádobí musíme dávat již předmyté nádobí, jinak se dokonalého výsledku nedočkáme.
Technologie PowerClean je vybavená vysokotlakými tryskami, které se do nečistot i mastnoty pořádně opřou, takže už nemusíte ani silně znečištěné nádobí předem omývat. Navíc můžete rovnat velké nádobí, jako hrnce a pánve, do zóny PowerClean nastojato, a tak získat ve spodním koši až 30 % místa navíc. A nebojte, že se nádobí převrhne při náporu vody – drží pevně na svém místě díky speciálním konzolám.
Pokud to jen trochu jde, zvolte klasicky širokou 60cm myčku. Když se nevejde, rozhodně sáhněte po takové, co má stejné špičkové technologie, jako její širší sestra – včetně účinného mytí vysokotlakými tryskami a příborové zásuvky.
Vestavěné chladničky nabízejí větší prostor
Kdo si ještě nedávno pořizovat vestavnou chladničku, musel oželet hezkých pár litrů objemu. Zatímco standardní kombinovaná chladnička pro vestavbu je vysoká 177 cm, na trhu jsou i modely, které přidávají cenné litry úložného prostoru tím, že jsou vyšší, případně i širší, čímž dosáhnou až k hranici 400 l čistého vnitřního objemu. Nabízejí tak až o 40 % větší kapacitu než standardní vestavěné chladničky, extra velkou zásuvku na zeleninu a ovoce a praktickou nulovou zónu pro maso, ryby a lahůdky. I zde vsaďte na moderní technologie, které se postarají o perfektní kondici uložených potravin a zjednoduší odmrazování.
Poohlédněte se po samočisticích funkcích
Kdo by se rád zabýval úklidem, když svět nabízí tolik lepších možností, jak strávit čas. Proto si pohlídejte samočistící funkce spotřebičů. Neznamená to, že nikdy nebudete muset vzít hadr a pořádně spotřebič umýt, ale šikovné čisticí funkce hodně tuto činnost omezí či usnadní.
Skvělé jsou automatické čisticí funkce nejen u pečicích trub, jejichž čištění je jinak spíš za trest, ale třeba i u myček. Hodně pomohou i nanotechnologické úpravy povrchů trub, mikrovlnek, varných desek a odsavačů par proti otiskům prstů, poškrábání a změně barevnosti.
