Trendy jsou otevřené kuchyně
Otevřenost, prostornost a flexibilita jsou v současném interiérovém designu skloňované ve všech pádech. Mezi aktuální trendy stále patří také otevřené kuchyně, které se spojují s další místností, nejčastěji s obývákem. Výjimkou však nejsou ani kuchyně, které jsou nedílnou součástí celého vstupního a společenského prostoru.
Toto dispoziční řešení se totiž ukázalo jako příjemné oživení rodinného života, které do interiéru vnáší větší komfort a zároveň v něm šetří prostor, aniž by tím utrpěl pocit soukromí a pohodlného bydlení.
V porovnání s minulostí tedy kuchyně už dávno neslouží jen k přípravě pokrmů, ale jsou zároveň jídelnou, kde se setkává celá rodina či dokonce přijímají návštěvy. Právě to je jeden z hlavních důvodů, proč se propojují s ostatními místnostmi.
![Štědrovečerní večeře v nové kuchyni? Nejvyšší čas začít vybírat](https://img.primadoma.cz/w_12/3d/d1/column/3dd199d7c4add26ad7fdf134999bc785_30lazenske-apartma_vinyl-wineo-400-xl-wood_dekor-dub-joy-tender_zdroj-studio-identity-design_1-jpg.jpg)
![Štědrovečerní večeře v nové kuchyni? Nejvyšší čas začít vybírat](https://img.primadoma.cz/w_12/be/b8/column/beb8ee1d97800e759cd7ac39a1793b08_3john-cullen-lighting_kitchen-lighting-john-cullen-lighting-jpg.jpg)
![Štědrovečerní večeře v nové kuchyni? Nejvyšší čas začít vybírat](https://img.primadoma.cz/w_12/2e/8e/column/2e8e11c377351a72644668ba7bbcb832_23_aran-cucine_lab13_garagestyle1-7-jpg.jpg)
![Štědrovečerní večeře v nové kuchyni? Nejvyšší čas začít vybírat](https://img.primadoma.cz/w_12/50/e8/column/50e8456b48bcbb4024d50ecafd6c1d0e_21_aran-cucine_lab13_urban-style3-10-jpg.jpg)
![Štědrovečerní večeře v nové kuchyni? Nejvyšší čas začít vybírat](https://img.primadoma.cz/w_12/71/db/column/71db5ec7898e1113509ccdf48d6bac97_10chaplins-furniture_chaplins-new-poltrona-frau-studio-xi-suspension-lights-and-let-it-be-sofa-jpg.jpg)
![Štědrovečerní večeře v nové kuchyni? Nejvyšší čas začít vybírat](https://img.primadoma.cz/w_12/cd/1f/column/cd1f1a2eec9d62d4e45e2d8af161c48b_18t-classic_folie_dub_ribbeck_sedy_londyn_mat_foto_zdroj_trachea-jpg.jpg)
![Štědrovečerní večeře v nové kuchyni? Nejvyšší čas začít vybírat](https://img.primadoma.cz/w_12/f2/fb/column/f2fb17dae5a3ff85e52b56bbda7c033e_14kuchyne_t-line_speed_dub_imitace-betonu-jpg.jpg)
![Štědrovečerní večeře v nové kuchyni? Nejvyšší čas začít vybírat](https://img.primadoma.cz/w_12/1a/e0/column/1ae0236df5fbced178e4fde34c94c14b_20pe382783-jpg.jpg)
Všechno musí barevně i stylově ladit
Hlavní zásadou je, že oba prostory musí vzájemně ladit a působit kompaktním dojmem. Cílem otevřených kuchyní teda není jen úspora místa či přizpůsobení se trendům. Majitelé volí toto dispoziční řešení také kvůli lepšímu využití prostor, což zároveň přispívá k pospolitosti soužití členů rodiny a společnému trávení většiny času. Nicméně co se týče vzhledu, je důležité, aby výběr barev, materiálů a zařízení vzájemně ladil, ale zároveň ponechával každé části určitou osobitost.
![Štědrovečerní večeře v nové kuchyni? Nejvyšší čas začít vybírat](https://img.primadoma.cz/w_12/71/db/column/71db5ec7898e1113509ccdf48d6bac97_10chaplins-furniture_chaplins-new-poltrona-frau-studio-xi-suspension-lights-and-let-it-be-sofa-jpg.jpg)
Kuchyň musí být praktická
Funkčnost obou míst by měla být zachovaná. Navzdory snaze sjednotit obě části prostoru do jedné se nedoporučuje, aby ztrácely své původní určení. V případě obýváku je vyžadovaná hlavně ta estetická, což platí i pro kuchyně, ale u nich se musí zároveň myslet na účelně uspořádané pracovní prostředí.
„Žádná kuchyně se neobejde bez hlavních zón – skladování, umývání, vaření. Právě jejich vzájemným propojením vytvoříme to nejdůležitější, o co při plánování kuchyně jde – pracovní trojúhelník. A ten je třeba náležitě pohlídat. Je až s podivem, kolik lidí je schopno si špatně navrhnout kuchyni a pak zjistit, že musí dělat zbytečné kroky navíc, nádobí se hromadí na místě, kde překáží, do ledničky běháte sem a tam přes celou kuchyni apod. Pokud máme vzdálenosti mezi jednotlivými zónami příliš velké, zbytečně se naběháme. A při každodenním užívání se může jednat až o kilometry. Moderní kuchyně už není ale jen o vaření. Je to funkčně zařízený prostor, kde se prostě žije. Je místem pro setkávání s rodinou, přáteli, občas zafunguje jako pracovna, studovna nebo třeba i herna pro děti,“ říká Lenka Lehečková
![Štědrovečerní večeře v nové kuchyni? Nejvyšší čas začít vybírat](https://img.primadoma.cz/w_12/cd/1f/column/cd1f1a2eec9d62d4e45e2d8af161c48b_18t-classic_folie_dub_ribbeck_sedy_londyn_mat_foto_zdroj_trachea-jpg.jpg)
Co k tomu říká odborník?
„Kuchyň je důležitým místem, a pokud ji navrhneme s ohledem na všechny činnosti, které v ní děláme, pomůže nám to efektivněji pracovat a využít její potenciál na maximum. Základem je, abyste se mohli snadno a rychle pohybovat mezi zónou vaření, chladničkou/mrazničkou a dřezem či myčkou. Tento prostor doporučujeme uspořádat do pracovního trojúhelníku. Pro přípravu jídla je ideální plocha mezi dřezem a varnou deskou. Potřebujete šířku alespoň 80 cm. Pokud máte souběžnou kuchyni, to znamená dvě rovnoběžné řady skříněk, je třeba mezi nimi ponechat 120 cm místa, abyste mohli otevírat skříňky v obou řadách. Myčku umístěte blízko dřezu. Bude se vám pak snadno plnit a při přemisťování nádobí si nezašpiníte podlahu. Nedoporučujeme dávat zásuvky do rohu a vodovodní baterii pod okno (pokud se okno otevírá dovnitř). Dřez, trouba / varná deska by zase neměly stát vedle stěny, kvůli nedostatku pracovní plochy. Troubu, myčku a digestoř neumisťujte do rohových skříněk. Nemohli byste tak zcela otevírat skříňky a zásuvky vedle nich,“ radí David Cadaval, Interior Design Leader IKEA
![Štědrovečerní večeře v nové kuchyni? Nejvyšší čas začít vybírat](https://img.primadoma.cz/w_12/f2/fb/column/f2fb17dae5a3ff85e52b56bbda7c033e_14kuchyne_t-line_speed_dub_imitace-betonu-jpg.jpg)
Vyplatí se nábytek na míru
Avšak ne všichni majitelé bytů mohou následovat trendy a využívat výhody otevřených kuchyní. Některé dispozice neposkytují podmínky na uplatnění takových návrhů, k nimž je nutná hlavně prostornost a správná typologie interiéru. V jejich neprospěch hovoří také potřeba soukromí při vaření a průnik výparů či pachů do obýváku, což někomu může vadit. Přesto se však i pro ně řešení určitě najde.
To potvrzují slova Andrey Štěpánové ze společnosti ASKO – Nábytek: „Odborníci v kuchyňských studiích dbají na to, aby kuchyň maximálně vyhovovala všem požadavkům našich zákazníků. Pravidlo tří zón i pohybu mezi nimi se vždy snažíme zohledňovat proto, aby byla kuchyň co nejpraktičtější, a zákazníci si v tomto ohledu nechávají poradit. Pravidelně se setkáváme s tím, že kuchyň vybírají po mnoha letech a neznají nejnovější a nejpraktičtější trendy, které jim orientaci při vaření usnadní. Kuchyň ale vždy přizpůsobujeme danému místu a potřebám a jsme schopni navrhnout taková řešení, která umožní pohodlnou práci například i v omezeném prostoru nebo v lineárních kuchyních.“
Nezbývá vám tedy, než se do toho pustit. Je nejvyšší čas. Vánoce se blíží.
![Štědrovečerní večeře v nové kuchyni? Nejvyšší čas začít vybírat](https://img.primadoma.cz/w_12/1a/e0/column/1ae0236df5fbced178e4fde34c94c14b_20pe382783-jpg.jpg)