Kuchyň je vlastně malá výrobna, vaření či příprava jídla, je v prvé řadě tepelná úprava potravin a s tím vším souvisí celá řada technologií, které tyto činnosti realizují za nás a nebo nám v tom alespoň nějak pomáhají. Kuchyňská sestava tedy musí být v prvé řadě praktická, musí zohledňovat veškeré myslitelné úkony, které bude její uživatel v kuchyni vykonávat a měla by tedy být naší práci tzv. ušitá na míru. Je krajně nevhodné, aby např. varné centrum bylo na opačné straně kuchyně, než je pečící trouba. V blízkosti dřezu by měla stát myčka, vedle které je logické umístit úložné prostory na nádobí, protože až z ní vyndáme talíře, nebudeme s nimi přece chodit a druhý konec místnosti. To vše jsou obecná pravidla a pracovníci kuchyňských studií je přirozeně znají. To ale však neznamená, že bychom se neměli ptát, proč prvě nám navrhují právě takové a ne jiné řešení. A hlavně, je velmi vhodné znát odpověď na otázku: „..a co vlastně chcete?“
Před návštěvou studia je dobré:
1.mít sebou půdorys místnosti, ve které se má kuchyň zřídit. Je dobré úplně obyčejně označit místo, kam je možné napojit odpad a vodu. Pokud nevíte a nebo si s tím neumíte poradit, požádejte ve studiu, ať se k vám přijde někdo podívat.
2.udělat si jasnou představu o tom, kolik lidí bude kuchyň využívat. Zní to jako banalita, ale pokud plánujete rodinu a nebo si uvědomujete, že se k vám v budoucnu může nastěhovat např. váš stárnoucí otec či matka, tak pak už takové upozornění nezní neopodstatněně.
3.znát přesně maximální cenu, kterou jste ochotní zaplatit a vyplatí se být v tomto smyslu transparentní.
Kuchyně – velká inspirativní fotogalerie
Při návštěvě studia se vyplatí ptát:
1.proč je např. navrhován do naší kuchyně právě tento materiál dvířek či pracovní desky. Neposkytne nám stejnou službu třeba obyčejný laminát? Je opravdu z praktického hlediska výhodné mít kuchyň, dejme tomu z masivu?
2.kde už je při návrhu kuchyně autor veden svým estetickým citem a kde je ještě zohledňováno v prvé řadě praktické – účelové řešení.
3.zdali potřebujete např. závěsný program z nerezové ocele, proč právě vám je navrhována např. indukční varná sklokeramická deska a ne třeba plynový hořák…
A proč jsou takové dotazy vhodné?
Na jednu stranu budou pracovníka studia „otravovat“ , ale vy budete mít jistotu, že se vám, při vší úctě k jejich profesionální cti, nesnaží prodat zbytek svých skladových zásob a nebo že se nepokouší co možná nejvíce navýšit finální cenu projektu. Většinová praxe odměňování pracovníků představuje procenta ze zrealizovaných projektů. Důvěřuj, ale prověřuj.
Jaroslav Zákolanský
Foto firmy Hanák nábytek
