Jste při grilování netrpěliví a nechcete zakopávat o elektrické kabely? Pořiďte si plynový gril

Přípravě jídla v kuchyni obvykle věnujeme dost času. Ale jakmile začne teplé počasí, je lepší trávit co nejvíce času venku a naplno si užívat sluníčka. Je proto ideální přesunout ven i vaření a na zahradě nejen odpočívat či stolovat, ale také si jídlo připravovat. Navíc při venkovním grilování si vychutnáte jedinečnou atmosféru, která se při běžném vaření doma v kuchyni zkrátka nenaskytne. K tomu ale potřebujete pár pomocníků. A jedním z nich je plynový gril.

Jste při grilování netrpěliví a nechcete zakopávat o elektrické kabely? Pořiďte si plynový gril
Jste při grilování netrpěliví a nechcete zakopávat o elektrické kabely? Pořiďte si plynový gril (Zdroj: Outdoorchef.cz)

Levné modely se mohou hodně prodražit

O Češích je známé, že milují grilování a kouzlu téhle volnočasové aktivity podléhají často a rádi. Hlavní grilovací sezona začíná už s prvními teplými dny, takže právě teď je ten správný čas se na ni v klidu připravit. Výběr nového grilu stále výrazněji ovlivňují zásady zdravého životního stylu – raději si připlaťte za kvalitu, bezpečnost a komfort, než abyste riskovali zdraví a připravovali jídlo na levném, nekvalitním grilu s limitovanou životností. A to je právě u plynového grilu hodně důležité.

Jinak jsou plynové grily velmi populární. Je tomu tak zřejmě proto, že nemusíte nekonečně dlouho čekat, až se rozhoří dřevěné uhlí a zahřeje gril na správnou teplotu ani nepotřebujete prodlužovací kabely, bez nichž se u elektrického grilu většinou neobejdete.

Jste při grilování netrpěliví a nechcete zakopávat o elektrické kabely? Pořiďte si plynový gril
Jste při grilování netrpěliví a nechcete zakopávat o elektrické kabely? Pořiďte si plynový gril (Zdroj: Outdoorchef.cz)

Stlačíte knoflík a grilujete

Obsluha plynového grilu je velmi snadná – od jednoduchého zapálení plynových hořáků až po možnost regulovat sílu plamene, a tím pádem i výkon grilu. Součástí kvalitních plynových grilů by měla být regulace tlaku plynu.

Plynové hořáky zapálíte stlačením knoflíku a můžete začít grilovat, protože nemusíte čekat na rozpálení. Většina grilů je vybavená teploměrem ve víku, takže můžete kontrolovat teplotu uvnitř grilovací nádoby a pomocí ovládacích knoflíků ji pohodlně regulovat. Je lepší si pořídit takový typ, u něhož se dá každý hořák používat i samostatně. Oceníte to především při malých akcích, kdy tak ušetříte za plyn.

Praktické jsou typy vybavené bočními odkládacími plochami a úložným prostorem pod grilovací nádobou. Pro snadnou manipulaci s grilem po zahradě je dobré, když má gril pojezdová kolečka.

Jste při grilování netrpěliví a nechcete zakopávat o elektrické kabely? Pořiďte si plynový gril
Jste při grilování netrpěliví a nechcete zakopávat o elektrické kabely? Pořiďte si plynový gril (Zdroj: Outdoorchef.cz)
Jste při grilování netrpěliví a nechcete zakopávat o elektrické kabely? Pořiďte si plynový gril
Jste při grilování netrpěliví a nechcete zakopávat o elektrické kabely? Pořiďte si plynový gril (Zdroj: Outdoorchef.cz)
Jste při grilování netrpěliví a nechcete zakopávat o elektrické kabely? Pořiďte si plynový gril
Jste při grilování netrpěliví a nechcete zakopávat o elektrické kabely? Pořiďte si plynový gril (Zdroj: Outdoorchef.cz)
Jste při grilování netrpěliví a nechcete zakopávat o elektrické kabely? Pořiďte si plynový gril
Jste při grilování netrpěliví a nechcete zakopávat o elektrické kabely? Pořiďte si plynový gril (Zdroj: Outdoorchef.cz)
Jste při grilování netrpěliví a nechcete zakopávat o elektrické kabely? Pořiďte si plynový gril
Jste při grilování netrpěliví a nechcete zakopávat o elektrické kabely? Pořiďte si plynový gril (Zdroj: Outdoorchef.cz)
Jste při grilování netrpěliví a nechcete zakopávat o elektrické kabely? Pořiďte si plynový gril
Jste při grilování netrpěliví a nechcete zakopávat o elektrické kabely? Pořiďte si plynový gril (Zdroj: Fieldmann)

Příprava různých jídel současně už není problém

Některé plynové kotlové grily zvládnou najednou ugrilovat porce až pro 10 osob, což určitě využijete, pokud rádi pořádáte party nebo velké rodinné obědy. Problémem už ale není ani kombinace zároveň přímého a nepřímého grilování či příprava barbecue. Grily mohou mít v příslušenství mít například i litinový hrnec, který vám umožní v podstatě vše – od smažení, pečení přes dušení až po vaření.

Někdy tam nechybí ani pánev WOK z uhlíkové oceli, která rychle a efektivně distribuuje teplo, můžete vyzkoušet třeba speciální asijskou metodu „Stir-fry“, při které je nutné smažit ingredience v malém množství hodně rozpáleného oleje.

Jste při grilování netrpěliví a nechcete zakopávat o elektrické kabely? Pořiďte si plynový gril
Jste při grilování netrpěliví a nechcete zakopávat o elektrické kabely? Pořiďte si plynový gril (Zdroj: Outdoorchef.cz)

Multifunkční věci jsou v módě

Evidentně si už i výrobci grilů uvědomili, že teď prostě frčí praktické kombinace typu 3v1. Svědčí o tom například kombinované grily, u nichž si můžete zvolit způsob úpravy pokrmů doslova podle nálady a momentálních časových možností. Během týdne, když máte méně času, asi spíš oceníte výhody plynového grilu, zatímco o víkendu si můžete třeba při přípravě oběda plně vychutnat vůni dřevěného uhlí.

A skuteční fajnšmekři určitě ocení udírnu, která bývá vybavená dvěma grilovacími rošty a odnímatelným ohništěm na uhlí/dřevo. To pak přikládáte do udírny postranními dvířky.

Jste při grilování netrpěliví a nechcete zakopávat o elektrické kabely? Pořiďte si plynový gril
Jste při grilování netrpěliví a nechcete zakopávat o elektrické kabely? Pořiďte si plynový gril (Zdroj: Fieldmann)

Čištění není žádná věda

Při čištění plynových grilů zavřete horní víko, gril nastavte na nejvyšší teplotu a nechte přibližně 10 minut působit. Teplý vypálený gril poté vydrhněte kartáčem určeným na grily. Nejvhodnější je trojúhelníkový, kterým nejsnadněji vyčistíte prostor mezi rošty a těžko dostupná místa.

U plynových grilů existuje i druhý možný způsob čištění. Při něm je třeba gril vypnout a odpojit od přívodu plynu. Po vychladnutí z grilu odšroubujte varný rošt a za pomoci čisticího prostředku důkladně vytřete prostor pro hoření. Po odmontování hořáku vyčistěte ocelovým kartáčem jeho vnitřní části a za pomoci baterky zkontrolujte jeho čistotu a také čistotu ventilů.

Publikováno: 01.05.2019, Autor: 2.5.2019 5:30 | autor: Ivana Kukalová

Mohlo by vás dále zajímat

Udírna a gril ze starých sporáků

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

jak si vyrobit třípatrový gril s udírnou ze starých sporáků

Láďa Hruška - gril BefHome

Grilování s kvalitním grilem a návodem od Ládi Hrušky je opravdu hračka.

Vytvořte jednoduše design krovů

Jak jednoduše vytvořit design pro podhledový kov.

Domácí kutil: gril se šesti funkcemi

Domácí kutil představuje svůj gril se šesti funkcemi.

Zásady správného grilování

Zásady správného grilování a také o nešvarech při grilování prozradí mistr grilu Jiří Rašovský

ČTĚTE DÁLE

Zimní zahrada a slunná terasa v jednom. Majitelé jsou nadšeni!
Zimní zahrada a slunná terasa v jednom. Majitelé jsou nadšeni!

Zahrada

Zimní zahrada nabízí možnost prodloužit si léto a pobyt venku, umožňuje kochat se pohledem na zahradu i za nevlídného počasí nebo při nízkých teplotách.

Léto patří i do interiéru. Víte, jak na to?
Léto patří i do interiéru. Víte, jak na to?

Zahrada

Barvy se v přírodě mění v závislosti na ročním období. A teď přichází léto, které je plné zářivých barev, slunečních paprsků a teplých modročerných nocí. Interiéry pod taktovkou letních dní by měly být módní, sexy a svěží. Uvidíte, že každý kus nábytku, každá dekorace zvolená v tomto duchu dodá vašemu domovu nový šmrnc.

Možnosti zastřešení terasy a pergoly
Možnosti zastřešení terasy a pergoly

Zahrada

Čím zastřešit a jaké krytiny venkovních staveb použít? V podstatě obdobné jako při zastřešování velkých obytných staveb. Jen nepotřebujete stavební povolení.

Vánoční zahrada snese i trochu extravagance
Vánoční zahrada snese i trochu extravagance

Zahrada

Výzdoba sváteční zahrady v předvánočním čase vykouzlí tu správnou atmosféru a nadšené budou nejen děti, ale i dospělí, kteří se rádi vrátí do dětských let.

Ze šípků si můžeme připravit zdravý čaj nebo originální věnec na stůl
Ze šípků si můžeme připravit zdravý čaj nebo originální věnec na stůl

Zahrada

Věnec ze šípků dodá do interiéru přírodní prvek. Plody šípku jsou nejen zdravé, ale báječně se hodí i pro vytvoření zajímavého aranžmá.

Nebojte se šachovnice, začněte s ní pěkně od podlahy
Nebojte se šachovnice, začněte s ní pěkně od podlahy

Zahrada

Šachovnice v interiéru je nadčasovým motivem, který jen tak nevyjde z módy. Proč je tak populární a jak jej začleníte do svého domova?

Slaměnkovým věncem se rozloučíme s podzimem
Slaměnkovým věncem se rozloučíme s podzimem

Zahrada

Vytvořte si podzimní věnec ze slaměnek. Můžete ho zavěsit na dveře, nebo položit na stůl či komodu. Výroba není náročná a můžete zapojit i děti.

Správně zvolený kusový koberec sjednotí pokoj v dokonalý celek
Správně zvolený kusový koberec sjednotí pokoj v dokonalý celek

Zahrada

Volba a správné umístění kusového koberce do interiéru je zcela zásadní pro získání útulnějšího domova. Jak správně vybrat vhodný designový prvek?

Pokud si chcete vychutnat kávu i doma, nepodceňte výběr kávového mlýnku
Pokud si chcete vychutnat kávu i doma, nepodceňte výběr kávového mlýnku

Zahrada

Výběr mlýnku na kávu není tak jednoduchý, jak by se mohlo zdát. Je však zásadní. Pomůžeme vám se ve světě kávových mlýnků zorientovat a vybrat ten nejlepší.

Vyrobte si netradiční květinové aranžmá na kusu dřeva!
Vyrobte si netradiční květinové aranžmá na kusu dřeva!

Zahrada

Vyrobte si netradiční květinové aranžmá ze dřeva. Resp. aranžmá na kusu dřeva. Budete překvapeni, jak se taková nevzhledná věc může proměnit.

Na Dušičky vyzdobte hrob a upečte dušičkový koláč
Na Dušičky vyzdobte hrob a upečte dušičkový koláč

Zahrada

Svátek Památka zesnulých je den, kdy se snažíme navštívit hroby svých předků, zavzpomínat na ty, co už s námi nejsou, upéct dušičkové koláče.

Vytvořte bezpečný a pohodlný domov pro seniory, v němž se budou dobře cítit
Vytvořte bezpečný a pohodlný domov pro seniory, v němž se budou dobře cítit

Zahrada

Bydlení pro seniory by mělo být v prvé řadě zařízeno s empatií. Vytvořte ho podle toho, co mají rádi. Měli byste se řídit ale i jistými pravidly.