Historie
Kávovník (Coffea) pochází z čeledi Mořenovitých zahrnuje kolem 50-ti druhů těchto dřevnatých keříků. Samotný název „káva“ vznikl ze slova gah-wah, což byl původně výraz pro veškeré etiopské nápoje. Pravlastí kávy je tedy Etiopie (provincie Kaffa), kde se ještě v současné době nachází divoce rostoucí keře kávovníku. Na Evropský kontinent se první zrnka kávy dostala na Benátských lodích a zpočátku se prodávala pouze v lékárnách. Po mnoha nezdařených pokusech v roce 1714 se podařilo z Holandska do Francie dovézt sazeničku kávovníku. Ten nakonec věnovalo město Amsterodam Ludvíkovi XIV.
Inspirativní zahrady a terasy – Velká fotogalerie
![Vypěstujte si na zahradě kávovník!](https://img.primadoma.cz/w_12/8d/5d/column/8d5d24162eea52f2442286881d1698a4_zahrady-terasy-inspirace-fotogalerie01-jpg.png)
![Vypěstujte si na zahradě kávovník!](https://img.primadoma.cz/w_12/32/46/column/32466896805295f23b6aec32ad0ada52_zahrady-terasy-inspirace-fotogalerie10-jpg.png)
![Vypěstujte si na zahradě kávovník!](https://img.primadoma.cz/w_12/d6/29/column/d6293b0d372997853a579a97674ffde7_zahrady-terasy-inspirace-fotogalerie11-jpg.png)
Jak vypadá?
Jde o původně pralesně vegetující keř subtropického a tropického podnebného pásma. Všechny kávovníky kvetou pěticípými, bílými, voňavými a jasmínu podobnými květy. Z oplozeného květu se vyvíjí zpravidla dvou semenná peckovice, která je nejdříve zelená, pak žloutne a až nakonec zčervená. Tento děj trvá v závislosti na odrůdě a poloze plantáže. Bobule dozrávají průběžně 6 až 9 měsíců po odkvětu. Pokud se v plodu vyvine pouze jedno semeno, bývá oválné a říká se mu perlová káva.
Kávovník arabský (Coffea arabica)
Nejrozšířenější a nejdůležitější druh kávovníku, je stálezelená samosprašná tropická rostlina. Své místo našla i mezi oblíbenými pokojovými květinami – je totiž nenáročná na pěstování a navíc velmi dekorativní.
Celý článek Vypěstujte si na zahradě kávovník si můžete přečíst na Magazínu Zahrada