Jehněčí hřebínky se zapečenou bagetovou krustou

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

K příjemnému posezení s přáteli patří nejen hezká květina na stůl, ale samozřejmě i dobré jídlo. S naším spolupracovníkem panem Václavem Modelským připravíme specialitu na grilu. Tentokrát to budou jehněčí hřebínky se zapečenou bagetovou krustou. Jehněčí hřebínky osolíme a zprudka grilujeme pět minut tučnou stranou dolů. Hřebínky opečeme z obou stran a připravíme si krustu. Krustu si natrháme na malé kousky, přidáme nasekanou čerstvou petrželovou nať, osolíme a opepříme. Opečené hřebínky pomažeme hořčicí, aby směs na mase držela. V následujícím videu se dozvíte další postup.

Publikováno: 24.5.2019, Autor: Receptář prima nápadů 2006 (30)

Mohlo by vás dále zajímat

Jak chutná jehněčí hřebínek s coleslawem?

Je čas porážek a máme tu pro Vás recept na jehněčí hřebínek.

Vychytávka na zatloukání hřebíků

Vychytávka, jak si díky obyčejnému hřebenu pomoct při zatloukání hřebíků.

Novinky v sekačkách

V této reportáži si s panem Janem Tůmou řekneme, jaké jsou novinky ve světě sekaček.

Jehněčí karbanátky

Dnes se podíváme na recept z naší soutěže. Pan Václav Pštros nám představí jehněčí karbanátky.

Grilujeme v přírodě

Dnes nám uvaří pan Jiří Tleskač. Ukáže nám grilované jehněčí kotlety s brambory.

Recept na skvělé francouzské větrníky

Recept na domácí francouzské větrníky podle paní Ivany Pilátové.