Perníčky

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Perníčky jsme zvyklí péci na různé svátky prakticky po celý rok. Paní Irena Burdová nám ukáže, jak si je ozdobit za použití původních vzorů. Inspiraci bere ze slováckých výšivek a krojů. Jedná se o bílé cukrové zdobení. Péct vánoční perníčky můžeme začít už v listopadu. Díky tomu, že je v nich med, jsou trvanlivé. Zdobit se dají i později. Při tvorbě perníků je důležité použít kvalitní suroviny a správně je zpracovat. Vyrobené těsto musí minimálně jeden den odpočívat. Jak připravit polevu a zdobit se dozvíte v následujícím videu.

Publikováno: 21.5.2019, Autor: Vychytávky Ládi Hrušky 2018 (30)

Mohlo by vás dále zajímat

Jak na perníčky

Perníčky mají dlouholetou tradici a určitě se ptáte, jak je co nejjednodušeji vyrobit a co nejkrásněji vyrobit.

Vánoční perníčky

Paní Martina Kozová nám poradí recept na perníčky, které rychle měknou. Také nám ukáže, jak perníčky ozdobit.

Zdobení perníčků

Zdobení perníčků pomocí bílkové polevy.

Pečení perníčků z netradiční suroviny.

Jak upéci netradiční perníčky?

Výroba vánočních perníčků

Návod na výrobu vánočních perníčků

Recept na neodolatelné velikonoční perníčky

Zdobení perníčků je tradicí i na Velikonoce. Perníčky, chaloupka a vše krásně a barevně nazdobené.