Cuketový plamen

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Cuketa je zelenina, která se dá připravovat na spoustu způsobů. Paní Božena Dvořáková ním dnes předved výrobu cuketového plamene. Na jeho výrobu budeme potřebovat 1/2 kg loupaných rajčat, 3 cibule, 8 stroužků česneku, 1/2 kg cukety, olej, sůl, pálivou papriku, zázvor a sojovou omáčku. Rajčata oloupeme. Nakrájíme cibuli a česnek. Dáme na olej a přidáme nastrouhanou cuketu a rajčata. Podusíme, okořeníme. Směsí naplníme skleničky a dáme vychladnout. Můžeme mazat na topinky, nebo použít jako přílohu k masu

Publikováno: 17.5.2019, Autor: Vychytávky Ládi Hrušky 2018 (27)

Mohlo by vás dále zajímat

Nádivka z cukety

V tomto videu si připravíme recept paní Chlaňové. Představí nám nádivku z cukety.

Maxicukeťák se sýrem a buřtíky

Máte rádi cuketu a už jste smažený cuket přejedení? Vyzkoušejte naši maxicuketu se sýrem a buřtíky.

Cuketové kuličky

Cuketové kuličky jsou zdravou a velmi chutnou pochoutkou nejen na oslavy. Překvapí Vás jednoduchostí přípravy.

Recept na vychytané lečo na zimu

Uvařte si Lečo a zakonzervujte si ho v hořčici na zimu.

Netradiční odrůdy zeleniny, ovoce

Poradna Ludmily Duškové, ukázka netradičních druhů zeleniny a ovoce (např. bílé jahody, žlutá cuketa, artyčoky apod.)

Polévka Gazspacho

Španělskou kuchyni si můžete užít i u vás doma. Podle receptu Olgy Kodajové si můžete velmi chutnou polévku uvařit.