Léčivé účinky česneku

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Česnek je přírodní antibiotikum, které se využívá už po tisíciletí po celém světě. Více nám o česneku prozradí paní Janka Březinová. Česnek povzbuzuje imunitu, zvyšuje odolnost, jedná se o antioxidační koktejl, který chrání proti rakovině, podporuje funkci jater a nervových buněk. Druhů česneku je hodně, ne každý je tak účinnný, záleží na konkrétní odrůdě a půdě, ve které se pěstuje. Ceněný je například nepaličák. Španělský a čínský česnek není tak účinný jako český. Nesmíme zapomenout, že varem se v česneku zničí ty neúčinější látky. Užívat česnek můžeme i formou tinktury, buď si kvalitní výrobek můžeme zakoupit již hotový, nebo si jej vyrobit doma sami.

Publikováno: 08.10.2011, Autor: Receptář prima nápadů 2011 (39)

Mohlo by vás dále zajímat

Jaké odrůdy česneku jsou letos in?

Jak na výběr odrůdy česneku, kterou letos vypěstovat?

Jak poznat český česnek

Jak poznat český česnek

Sázení česneku k jahodám

Sázení česneku k jahodám

Procházka zahradou u Dagmar Březinové

Dagmar Březinová provádí Receptář exteriérem statku. Ukazuje, jak přestavěla staré hospodářské budovy na venkovní posezení u krbu a zahradu.

Ryba v balíčku

V následujícím videu si připravíme recept od paní Drahomíry Březinové. Uvaří nám rybu v balíčku.

Polévka z tlačenky

Dnes se podíváme na jeden z receptů z naší soutěže. Připravíme si polévku z tlačenky.