Bršlice kozí noha

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Bršlici kozí nohu znáte ze zahrádek jako plevel, na který každý nadává. Ve skutečnosti se jedná o léčivou bylinu, která blahodárně působí na pohybový aparát a dokonce skvěle působí proti dně tím, že umí vypudit z těla kyselinu močovou. Umí čistit krev a zabraňuje bolestem kloubů. Nejjednodušší způsob konzumace je přidáním do jídla. Listy mají hořkou chuť, takže je lepší je trhat, dokud jsou menší. Výborným jídlem, do kterého můžete bršlici přidat je pizza. Bršlici nakrájíte na kousky, přimícháte vajíčka, dobromysl, azalku, česnek, zakysanou smetanu a sůl. Kdo má rád pálivou chuť přidá chilli. Vytvoříte směs, kterou nanesete na těstový korpus. Posypete sýrem, přidejte rajčátka a olivy, a upečte. V rozmanité chuti ani nepoznáte, že je v ní i hořká bršlice.

Publikováno: 23.9.2018, Autor: Vychytávky Ládi Hrušky 2018 (21)

Mohlo by vás dále zajímat

Kvočna z brambor

V tomto videu připravíme netradiční recept. Podívejte se, jak uvařit kvočnu z brambor.

Jedlé rostliny

Znáte jedlé plané rostliny?

Kuřecí vývar s paštikovými knedlíčky

Pravý poctivý kuřecí vývar je základem pro skvělou knedlíčkovou polévku, kterou zvládne doma každý.

Vaječný koňak

V předvánočním čase si každý rád osladí život. Ně vždy máme chuť na cukroví.

Chutný recept na řízek na čínský způsob

Jako inspirace pro nedělní oběd může být chutný recept na řízek na čínský způsob.