O čokoládě

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Paní Mirka Slavíková je čokoládová profesorka. Co tento titul přesně znamená? Paní Mirka má získané vzdělání o čokoládě z Francie. Ve Francii se k tomuto statutu po určité době kvalifikace a několika cenách ze soutěží získává titul profesor umělecké cukrařiny. Je velmi zajímavé, že dnešní čokoláda prochází takovou revolucí. Čokolatéři říkají, že čokoláda je komplexnější než víno. Má v sobě spoustu různých chutí a vůní. Co vše se ještě o čokoládě můžeme dozvědět?

Publikováno: 15.12.2006, Autor: Receptář prima nápadů 2006 (47)

Mohlo by vás dále zajímat

Traktor ve stylu z toho co sběrna dala

Mirek si vlastnoručně postavil traktor, jaký svět neviděl. Masivní šasi by mohlo směle konkurovat tanku. Však také takový obr něco uveze a utáhne.

Podomácku vyrobený mlýnek na zdravou mouku

Podomácku vyrobený mlýnek na zdravou mouku

Zahrada při základní škole v Humpolci

Ukázka interaktivní školní zahrady základní školy v Humpolci, kde se děti učí pozorovat rostliny v různých typech uměle vytvořených společenství rostlin a dřevin  

Leptání skla

Jak udělat sklenici hezkou? Zkuste ji leptáním přidat krásný nový vzhled.

Máte rádi čokoládu nebo raději plněné čokoládové bonbóny?

Tradice české čokolády a její výroby nám přiblíží pan František Hlava.

Výroba čokolády

Výroba čokolády