Recept na pesto a papardele beze ztrát!

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Pappardelle je druh italských těstovin v podobě cca 2–3 cm širokých nudlí. Nemusíme mít doma ani stroj na výrobu těstovin, abychom si je mohli připravit. Pesto se pak obvykle připravuje z bazalky a česneku, ale známe i další druhy pest. Dnes vám ukážeme, jak se připravuje pesto ze sušených hub a jak mohou téměř na koleně vzniknout chutné pappardelle, které uvaříme na grilu. Nebojte se to také vyzkoušet, grilovací sezóna ještě nekončí.

Publikováno: 17.9.2023, Autor: Receptář prima nápadů 2023 (20), 17.9.2023

Mohlo by vás dále zajímat

Pěstování bazalky

Reportáž o tom, jak pěstovat bazalku, jak se o ní starat a jak jí co nejdéle uchovat čerstvou.

Odrůdy bazalky

Odrůdy bazalky

Recept na skvělé letní pesto z česnekové pažitky

Znáte cibuli egyptskou, česky zvanou česneková pažitka? Rozhodně byste měli, protože je nadupaná vitaminem C a silnými antibakteriálními a antivirovými účinky.

Pesto z medvědího česneku

Pesto z medvědího česneku

Recepty pesto z medvědího česneku

Medvědí česnek se stal oblíbenou bylinkou v našich kuchyních. Co se z něj dá vlastně všechno připravit?

Druhy bazalky

Druhy bazalky