Jak správně čepovat pivo

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

O pivo je důležitá správná péče. Musíme ho správně uskladnit, vychladit, mít čisté trubky, čisté sklenice a umět ho správně načepovat. V pivovaru pivo kvasí a dozrává při nízké teplotě. Čistota je v pivovaru nejdůležitější věc, aby se pivu nic nestalo a pivo by mohlo chutnat špatně. Pivo se skladuje v teplotě do 10 stupňů, to je ideální teplota. Čepování piva je taky malá alchymie. Je k tomu potřeba zvolit správné sklenice. Mít sklenice čisté a umět pivo dobře načepovat.

Publikováno: 16.11.2015, Autor: Gondíci s. r. o. (29)

Mohlo by vás dále zajímat

Domácí pivo z hrnce

Pivo se většinou vaří v pivovaru. Můžete si ho ale uvařit i doma v hrnci. Stačí koupit suroviny a dodržet postup.

Do hospody daleko? Postavte si vlastní pivovar

Postavte si doma vlastní pivovar. Petr Vynáhlovský poradí, jak na to.

Podívejte se, co kutil Pavel vyrobil pro svá vnoučata

Zlaté české ručičky zvládnou vláček, bagr i tank. Kutil Pavel to vše vyrobil pro svá vnoučata v dětské verzi.

Přítomnost čápů v našich krajích

Čapí hnízda se objevují na vysokých komínech čím dál méně. Čím je to způsobené?

Pivní štrůdl

Pokud máte rádi štrůdl a zároveň i pivo, ukážeme vám recept na pivní štrůdl. Zjistíte, co budete kromě hladké mouky, piva a jablek potřebovat a následně jak si tento štrůdl upéct.

Jak otevřít pivo papírem

Pivo se dá otevřít několika způsoby. Většina je ale docela nebezpečná, proto vám ukážeme způsob, kdy na otevření budete potřebovat jen papír.