Kapří speciality

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Kapr je v naší kuchyni velmi oblíbená ryba. Smažená varianta, kterou každý jistě velmi dobře zná se podává s bramborovým salátem na Vánoce. Smažený kapr však není vždy nejzdravější, a proto si ukážeme i jiné možnosti přípravy. Pan Pavel Müller nám představí rodinný recept na kapří hranolky. Kapří filety si nakrájíme na centimetrové proužky a naložíme do směsi koření. Po naložení obalíme v mouce a osmažíme. Podáváme se smetanovou omáčkou se žampiony a koprem.Více uvidíte ve videu a dozvíte se i další tipy.

Publikováno: 17.05.2019, Autor: Gondíci s. r. o. (25)

Mohlo by vás dále zajímat

Vánoční kapr

Vánoční kapr je tradiční pokrm, ovšem mnoho z nás ho nemá rádo kvůli kostem, které obsahuje.

Kapří dort

Dnes si připravíme kapří dort. Vše nám ukáže pan Miloš Štěpnička.

Kapří salát

V tomto videu si v rámci naší soutěže připravíme recept z Rakovníka. Paní Irena Zelenková nám uvaří kapří salát.

Jak správně naporcovat kapra

Miloš Štěpnička divákům ukáže jak správně naporcovat kapra na podkovy nebo řízky.

Recept na štiku na bramborách se zelným salátem

Návod na přípravu štiky na bramborách.